Про витамины и авитаминоз

Правда, что недостаток какого-нибудь витамина вызывает авитаминоз?

На самом деле это не совсем так. Авитаминоз означает практически полное отсутствие всех витаминов в организме. В наше время такое заболевание почти не встречается. Оно было характерно для первых мореплавателей и ими же впервые было описано. А недостаточное количество одного или нескольких наиболее значимых для человеческого организма витаминов вызывает другое заболевание, которое называется гиповитаминоз. Это довольно распространенное во всем мире заболевание, от которого страдает почти 80% населения нашей планеты. Основными причинами нехватки витаминов являются несбалансированное или неправильное питание, а также неблагополучная экологическая ситуация.

смешные рисунки про витаминыЧастично развитию этого заболевания способствуют генетически модифицированные продукты. Казалось бы, имеющие тот же вид, цвет, запах, вкус, и даже почти полный состав витаминов, характерный для данного продукта, они на самом деле содержат в себе другой набор аминокислот. А именно аминокислоты помогают организму человека усваивать витамины. Не то сочетание, нет усвоения витаминов вот вам и результат возникновения гиповитаминоза.


Что еще почитать по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *