Как растут эти любимые нами фрукты?
Банан хоть и называется деревом, но на самом деле это гигантское, высотой до 15 м, травянистое растение. Да, да это трава. Его стебель состоит из большого количества листьев, растущих настолько близко друг от друга, что создается иллюзия единого ствола. В верхней части листья расходятся в стороны, делая банан похожим на пальму. Вот почему многие до сих пор считают, что бананы растут на пальмах, и даже находясь на отдыхе, в южных широтах пытаются их там высмотреть.
После опыления цветка из него формируется плод с кожистой оболочкой. В одной связке порою вырастает до 300 бананов массой до 60 кг. Кстати, их следует собирать еще зелеными. Банан, который созреет на дереве, как наша груша, теряет свой вкус, попросту сгнивает.
А дозревают бананы, если кто не знает в специальных камерах после обработки углекислым газом очень быстро, часто прямо на месте их продажи. Поэтому покупать их лучше слегка зеленоватыми на вид, чернота на банане это признак неправильной обработки, если ее много, от покупки таких бананов лучше отказаться.